さやいんげん

初夏〜夏が旬の野菜です。さやいんげんは、疲労回復にも効果的、夏には欠かせない食材です。若いサヤを丸ごと食べます。最近では品種改良されてスジなしのものも増えてきています。

疲労回復に…意外！サヤインゲン

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