βカロテン

緑黄色野菜や柑橘類に多く含まれているβカロテンは、抗酸化作用を持つ栄養素で活性酸素の働きを抑制することでがんの予防などの効能があります。まだまだ知らない栄養素の知識を深め、健康管理に役立てましょう。

にんじんジュースの作り方<下処理篇>

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