小松菜

小松菜は丸みを帯びた、楕円形をしていて根っこは緑色です。数ある野菜の中で、カルシウムや鉄分など他の野菜よりも多くの栄養が含まれています。健康な身体づくりに最適な野菜のひとつです。

栄養満点な小松菜の調理法

小松菜を塩もみして、たくさん食べよう！

塩もみした小松菜を和えるだけの簡単アレンジメニュー

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