新玉ねぎ

新玉ねぎとは、通常販売される玉ねぎを早取りしすぐに出荷したもので、皮が薄く、実の水分が多くてやわらかい特徴があります。1年のうちで4月後半から5月に市場に出回ります。

新たまねぎとたまねぎは違う?

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