砂丘らっきょう

らっきょう漬けの甘酢、残りますよね・・

活用術その1—残り酢をそのまんま下味に!

活用術その2—残り酢でドレッシングを作る!

「らっきょう」と「らっきょ」呼び方の違い

そもそも、らっきょうとは?

らっきょうの種類

生薬でもあるらっきょう

豊富な食物繊維とアリシンが凝縮

抗酸化作用、抗菌作用もあるらっきょう!

らっきょうは保存食作りの定番です。

根つきらっきょうを産地直送便で。

らっきょうの甘酢漬けのつくりかた