農業の今

私たちの食生活を支えてくれる農家さんの、食材を届けてもらうだけでは分からない一面を紹介。有機や無農薬、農業に関わる様々なトピックスも紹介します。

[タグ] / 鳥取/ 花御所柿/

「花御所柿」をご存知ですか?

柿作りは100歳の師匠と100年の古木

鳥取八頭町から、これぞ本当の「開拓者」

[タグ] ぶどう/ 石川/

石川県初のワイン造り

能登の気候や風土に寄り添って

メリハリのある働き方

[タグ] 香川/ 就農/ 小豆島/

パートナーの夢に便乗しました

開墾からのスタート

耕作放棄地を減らしたい!

[タグ] 香川/ 就農/

直感で飛び込んだ農業の世界

チャレンジ精神は常に旺盛に

家族でのびやかに農業を営む

[タグ] 生姜/ 新生姜/

生姜と新生姜の違い、ご存知ですか?

新生姜の食べ方いろいろ

植物と向き合うことを、榎戸さんに教えてもらいます

[タグ] 香川/ 就農/

環境問題への関心から農業へ

生産者と消費者がつながれる場所を

農業女子のためのプロジェクト

[タグ] 愛知/ いちじく/

太陽の果実・旬の無花果(いちじく)を農家さんに学ぶ

山口さんのいちじく栽培のこだわり

畑で食べるもぎたて、いちじくの味

雨後のたけのこ

代々受け継がれる「釡茹でたけのこ」

二人三脚で「春のたけのこ仕事」

農家さんの想いを感じて野菜を手にとってほしい

じゃがいもと新じゃがの違いはない!?

じゃがいも品種のいろは

[タグ] 香川/ 就農/

専業主婦からみかん農家への転身

地域ぐるみのサポートが心強い

みかん栽培は、難しいからこそ面白い

[タグ] 香川/ 就農/

まさに「畑違い」の就農

「農業」の魅力を満喫中

女性生産者の視点は大事な武器

[タグ] 香川/ 就農/

稼ぐ農への挑戦

メリハリあるアグリライフ

地域農業をもっと盛り上げたい

[タグ] 香川/ 就農/

家族の思いがひとつになって新たな道へ

全力で駆け抜けた6年間

父の残したメッセージ「かんきつ物語」

[タグ] 香川/ 就農/ 酪農/

養豚業から牛の肥育へ

肥育から繁殖へ業態をシフト

母親だからできること