農業の今

私たちの食生活を支えてくれる農家さんの、食材を届けてもらうだけでは分からない一面を紹介。有機や無農薬、農業に関わる様々なトピックスも紹介します。

見渡す限り広がる、らっきょう畑

鳥取砂丘で作られたらっきょうの特徴は

西尾園さんの強み

[タグ] 大根/ 三浦大根/

あっぱれ三浦大根

美味しさも特級！三浦大根は煮物で

誠心誠意！三浦大根にまごころ込めて

[タグ] 香川/ 梨/ 就農/ 三豊市/

きめ細やかさが必要とされる梨作り

ずっと見てきた両親の背中とお客さんの笑顔

夢は大きく　ゆっくりと着実に

[タグ] 高知/ 就農/

レールでつながる高知との出会い

たくさんの終着駅を経て

農業を“ビジネス”にする

[タグ] 柑橘/ 香川/ 就農/ 三豊市/

三豊市の果物」をお客様に直接届けること

「農家が農家のためにやる地域商社」を目指す

夢だった食品加工にチャレンジ

きっかけは「さぬきひめ」との出会い

若い人のお手本になりたい

イチゴとともに自分の人生も輝く

60年の歴史！臼杵農園のたけのこ

知らなかった「たけのこ」の話

たけのこ掘りのコツは「突く」!?

育児と仕事の両立で就農を決める

試行錯誤しながら掴んだ家族に最適なペース

試行錯誤しながら掴んだ家族に最適なペース

まさに「畑違い」の就農

「農業」の魅力を満喫中

女性生産者の視点は大事な武器

今からが旬！いちご狩りのポイント

いちご狩りでおさえておきたいこと！

いちごの食べ方にもちょっとしたポイント

野菜生産と和牛の繁殖、相乗効果で好循環

地域との関わりを通して人とつながる

野菜生産と和牛の繁殖、相乗効果で好循環

[タグ] 香川/ 就農/ 酪農/ 小豆島/

セネガルの主婦から小豆島の農園主へ

のんびり自由な養豚に広がる共感の輪

自然を循環させて、より環境にやさしい放牧を

[タグ] 香川/ お米/ 就農/

ホテルマンから農場経営主へ

自由な働き方で生き方まで変わった

「おいしい」の声が直接届く

[タグ] 柿/ 鳥取/ 花御所柿/

「花御所柿」をご存知ですか？

柿作りは100歳の師匠と100年の古木

鳥取八頭町から、これぞ本当の「開拓者」

[タグ] ぶどう/ 石川/

石川県初のワイン造り

能登の気候や風土に寄り添って

メリハリのある働き方