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春を告げる菜の花は複数のアブラナ科の植物の総称。食用として育てられた菜の花を使って、食卓に春を届ける楽しみ方をお伝えします。
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春告げ野菜、菜の花の茹で方
若ごぼうを守っていく/大阪・八尾市 結城拓也さん