サヤインゲン

初夏〜夏が旬の野菜です。さやいんげんは、疲労回復にも効果的、夏には欠かせない食材です。若いサヤを丸ごと食べます。最近では品種改良されてスジなしのものも増えてきています。

色よく茹でよう！彩り野菜。さやいんげんとさやえんどうのゆで方

「さやえんどう」と「さやいんげん」の違いは!?

さまざまな豆科の野菜、迷ってしまいませんか？

お弁当の彩りに、いんげんと人参の胡麻和え

胡麻和えはお弁当のおかずに最適

いんげんと人参の胡麻和えの作り方

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さやいんげんの“筋”とは？

さやいんげんの筋を取るのは手間？どれくらい時間がかかるか測ってみました！

さやいんげんの筋をスムーズに取るポイント

料理を彩る「さやえんどう」と「さやいんげん」

子どもから大人までみんなに人気の三色弁当

三色弁当の下準備