果物を知る

極早生みかんって読めますか?

極早生みかんの特徴とは?

極早生みかん、早生みかんの品種

[タグ] / 豊水/ 赤梨/

日本の二大梨!「幸水」と「豊水」

「豊水」の美味しさは柔らかな果肉とたっぷりの果汁

夏から秋へ・・梨の品種も移り変わり

石垣島産「スナックパイン」とは

スナックパインの簡単な食べ方

パイナップルを丸ごと味わう便利な道具

[タグ] /

ブドウやキウイなどカラフルなスイーツと一緒に

炭酸水を加えて、アレンジを楽しもう!

キレイに皮をむいて、切った時の見栄えをより良くするコツ

[タグ] / 幸水/ 赤梨/

今年も梨は幸水から始まる

「早生で旨い」を求めた梨

美味しくいただく習慣

[タグ] ぶどう/

皮むきが…正直言うと面倒くさいんです

ぶどうの人気は食べやすさ

ぶどうは丸ごと食べるのがいい!

[タグ] / 野菜の切り方/

桃は皮をむくのがムズカシイ?

桃のむき方をマスターするには慣れが大事

簡単!桃の切り方

[タグ] びわ/

傷みやすい果物「びわ」

つるんと剥ける、びわの皮の剥き方

たくさんもらったら、ジャムやコンポートに

イチゴジャムにはレモン汁が一役

ジャム作りに必要な砂糖の秘密

ヘルシーイチゴジャムの作り方

「いちご」で手作りいちごジュース

いちごミルクは手でつぶして、香りと触感を楽しむ

いちごジュースのアレンジ

[タグ] /

渋抜き法その2:「湯抜き」

渋抜き法その3:「ドライアイス脱渋」

渋が抜け切っていなかったときは?

[タグ] /

渋柿ってなんで渋いの?

渋抜きの原理

渋抜き法その1:「アルコール脱渋」

秋を感じさせてくれる「柿」

柿の基本的なむき方

柿の切り方を少し変えてむく

[タグ] すいか/

【初級編】器具いらず!包丁1本で、カッティング

【中級編】子どもと楽しく!スイカボールカット

フルーツカッティングとは?

[タグ] さくらんぼ/

初夏のおいしい味覚、さくらんぼ。

「さくら」と「さくらんぼ」の違い

さくらんぼの名称の由来