果物を知る

[タグ] ぶどう/

皮むきが…正直言うと面倒くさいんです

ぶどうの人気は食べやすさ

ぶどうは丸ごと食べるのがいい！

[タグ] 桃/ 野菜の切り方/

桃は皮をむくのがムズカシイ？

桃のむき方をマスターするには慣れが大事

簡単！桃の切り方

[タグ] びわ/

傷みやすい果物「びわ」

つるんと剥ける、びわの皮の剥き方

たくさんもらったら、ジャムやコンポートに

石垣島産「スナックパイン」とは

スナックパインの簡単な食べ方

パイナップルを丸ごと味わう便利な道具

イチゴジャムにはレモン汁が一役

ジャム作りに必要な砂糖の秘密

ヘルシーイチゴジャムの作り方

「いちご」で手作りいちごジュース

いちごミルクは手でつぶして、香りと触感を楽しむ

いちごジュースのアレンジ

[タグ] 柿/

渋抜き法その2：「湯抜き」

渋抜き法その3：「ドライアイス脱渋」

渋が抜け切っていなかったときは？

[タグ] 柿/

渋柿ってなんで渋いの？

渋抜きの原理

渋抜き法その1：「アルコール脱渋」

秋を感じさせてくれる「柿」

柿の基本的なむき方

柿の切り方を少し変えてむく

[タグ] 梨/

ブドウやキウイなどカラフルなスイーツと一緒に

炭酸水を加えて、アレンジを楽しもう！

キレイに皮をむいて、切った時の見栄えをより良くするコツ

[タグ] すいか/

【初級編】器具いらず！包丁1本で、カッティング

【中級編】子どもと楽しく！スイカボールカット

フルーツカッティングとは？

[タグ] さくらんぼ/

初夏のおいしい味覚、さくらんぼ。

「さくら」と「さくらんぼ」の違い

さくらんぼの名称の由来

[タグ] さくらんぼ/

小さい子どもには意外と危険なさくらんぼ！

さくらんぼの種をとる簡単な方法は２つ

ほんのひと手間で大人も子供も安心

[タグ] 柑橘/ みかん/

みかんの栄養といえばビタミンC

みかんの皮にも栄養あり

柑橘の皮の使い方

[タグ] 柿/ 干し柿/

干し柿の季節がやってきた

昔から保存食として親しまれてきた干し柿

あんぽ柿のいろは