らっきょう

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らっきょうといえば甘酢漬け！でも・・・？

農家さん直伝、らっきょうの美味しい食べ方

今年は甘酢漬け以外の食べ方に挑戦！

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らっきょうの漬け方には２種類あります

＜下漬け＞らっきょうを塩漬けします

＜本漬け＞いよいよ甘酢に漬けます

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漬ける前の気配り

塩漬けにしてみよう！

アレンジできる塩漬け

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らっきょうの漬け方には２種類あります

根つきらっきょうの下処理

直接漬け～甘酢に漬けるだけ！