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ピーマンは年中手に入る野菜ですが、一番美味しいのは夏。独特の苦味が苦手な人もある野菜ですね。栄養豊富なピーマンを美味しく食べてみませんか?
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新じゃがいもで作る塩肉じゃがは丸ごと豪快に!
手探りで育て始めた「サボイキャベツ」/宮城・加美町門脇茂さん
混ぜて待つだけ。麹で出来る塩麹の作りかた。