農業の今

私たちの食生活を支えてくれる農家さんの、食材を届けてもらうだけでは分からない一面を紹介。有機や無農薬、農業に関わる様々なトピックスも紹介します。

[タグ] 香川/ 就農/ さぬき市/

「ありがとう」のためなら頑張れる

地域の活性化のためにできること

6次産業化で一年中楽しめるぶどうを

[タグ] 発酵食品/ 醤油/ 静岡/

手作りの醤油を仕込む手順

静岡県浜松市の加藤醤油さんを訪ねました

日本人の健康を守ってきた歴史と食文化を次の世代へ残したい

[タグ] 高知/ 就農/

レールでつながる高知との出会い

たくさんの終着駅を経て

農業を“ビジネス”にする

[タグ] 柑橘/ 香川/ 就農/ 三豊市/

三豊市の果物」をお客様に直接届けること

「農家が農家のためにやる地域商社」を目指す

夢だった食品加工にチャレンジ

きっかけは「さぬきひめ」との出会い

若い人のお手本になりたい

イチゴとともに自分の人生も輝く

60年の歴史！臼杵農園のたけのこ

知らなかった「たけのこ」の話

たけのこ掘りのコツは「突く」!?

[タグ] 香川/ 就農/ 酪農/ 小豆島/

セネガルの主婦から小豆島の農園主へ

のんびり自由な養豚に広がる共感の輪

自然を循環させて、より環境にやさしい放牧を

[タグ] 香川/ お米/ 就農/

ホテルマンから農場経営主へ

自由な働き方で生き方まで変わった

「おいしい」の声が直接届く

[タグ] ぶどう/ 石川/

石川県初のワイン造り

能登の気候や風土に寄り添って

メリハリのある働き方

雨後のたけのこ

代々受け継がれる「釡茹でたけのこ」

二人三脚で「春のたけのこ仕事」

[タグ] 柑橘/ 香川/ 就農/ 小豆島/

専業主婦からみかん農家への転身

地域ぐるみのサポートが心強い

みかん栽培は、難しいからこそ面白い

[タグ] 柑橘/ 香川/ 就農/ 三豊市/

家族の思いがひとつになって新たな道へ

全力で駆け抜けた６年間

父の残したメッセージ「かんきつ物語」

[タグ] 香川/ 就農/ 酪農/

養豚業から牛の肥育へ

肥育から繁殖へ業態をシフト

母親だからできること

安心・安全な野菜

野菜の声が聞ける農業体験

「農業」が憧れられる職業に！

[タグ] 梨/

初代より100余年　おいしい梨をたくさんの方へ

雨の日も濡れない梨狩り　お客さまの立場から

“基本にコツコツ”がお客さまの喜びに