main_contents

[タグ] かぼちゃ/ 冷え性/

身近な野菜、かぼちゃ

かぼちゃは冷え性の緩和に最適!

冷え性の原因はかぼちゃのビタミンEで解消

真っ赤なりんごが並ぶ季節になりました

りんごの皮のベタベタの正体って?

りんごは皮ごと食べるのが良い!

[タグ] ほうれん草/

緑黄色野菜の王様、ほうれん草

ほうれん草の先のピンクの部分って

根本のピンク色が鮮やかなのが鮮度の証

[タグ] 白菜/ 漬け物/

白菜の漬け物作りにチャレンジ

漬ける前に簡単下ごしらえ

白菜を漬ける

[タグ] レンコン/

縁起が良いだけではない「レンコン」

レンコンの効能

レンコンのビタミンCは熱に強い

皮まで使ったみかんジャムの作り方

美味しくみかんジャムを仕上げるには皮の使い方がポイント

みかんの皮は漢方薬!?

[タグ] 大根/ 大根の葉/

大根干葉湯ってそもそもなに!?

女性は積極的に入って欲しい、干葉湯の効能

大根干葉湯に入ってみよう

[タグ] お米/ 保存方法/

米袋は穴だらけ!?

精米後のお米は、賞味期限1ヶ月

お米の保存には「高温・湿気・酸化」が大敵

[タグ] りんご/ ピーラー/

りんごの皮を簡単にむく方法ってある?

どこのおうちにも必ずあるピーラーでりんごの皮がむけちゃいます!

りんごをピーラーでむくことを覚えたらもう元には戻れない?

玉ねぎを切ると涙が出る理由

涙を防ぐ対策

玉ねぎを切る時に涙が出ないための対策

肥満予防には食物繊維が効く

血糖値を抑えて脂肪の原因をブロック

食物繊維は余分な脂肪を排出する

「1日350gの野菜を摂りましょう」と言われ続けて

野菜不足=肥満を理解する重要キーワード「代謝」

基礎代謝は野菜で大きくできる

大根の上手な保存方法、3つのポイント

使い切れない大根の保存期間はどれくらい?

大根の旬は冬!この時期どんどん甘みが増してきます

根深葱の旬がやって来た!

焼くと甘味が増す、根深ネギ

栄養豊富!根深ネギの青い部分は捨てる!?

薬としても重宝されてきた白ネギ

「ねぎ湯」の作り方

白ネギが風邪に効く理由は?